Tag: DER PERFEKTE OSTTEIG

Der perfekte Hefeteig 1 Portionen 1000 g Mehl 600 g Wasser kalt 7 g Trockenhefe (= 1 Beutel) 15 g Salz 1 TL, gekochtes Backpulver Vorbereitung Arbeitszeit: ca. 1 Stunde…

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